Datenschutzerklärung
Stand: 22. Februar 2026
Der Schutz Ihrer Personendaten ist Grucimly Artisan Bakery wichtig. Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie wir auf unserer Online-Plattform Personendaten bearbeiten, wenn Sie unsere Website besuchen, mit uns kommunizieren oder unsere Dienstleistungen nutzen.
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist:
Grucimly Artisan Bakery
Girhaldenweg 95
8048 Zürich
Switzerland
E-Mail: info@grucimly.digital
2. Welche Daten wir erfassen
Wir erfassen Personendaten nur im erforderlichen Umfang. Dazu können insbesondere gehören:
- Von Ihnen bereitgestellte Angaben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Nachrichteninhalte, Liefer- oder Rechnungsangaben bei Anfragen oder Bestellungen).
- Technische Nutzungsdaten (z. B. IP-Adresse, Gerätetyp, Browserinformationen, aufgerufene Seiten, Datum und Uhrzeit).
- Cookie- und ähnliche Daten, soweit diese für Betrieb, Sicherheit, Analyse oder Komfortfunktionen eingesetzt werden.
3. Zwecke der Datenbearbeitung
Wir verwenden Daten insbesondere, um:
- unsere Website technisch bereitzustellen und zu sichern,
- Anfragen zu beantworten und Kundenkommunikation abzuwickeln,
- Bestellungen, Dienstleistungen oder vertragliche Leistungen zu erfüllen,
- unsere Inhalte und Angebote zu verbessern,
- gesetzliche Pflichten einzuhalten sowie Ansprüche zu prüfen oder durchzusetzen.
Die Bearbeitung erfolgt nach anwendbarem Datenschutzrecht, insbesondere gestützt auf Vertragserfüllung, berechtigte Interessen, gesetzliche Verpflichtungen oder Ihre Einwilligung.
4. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Online-Plattform kann Cookies und ähnliche Technologien verwenden. Einige sind technisch notwendig, andere helfen uns, Nutzung und Inhalte zu analysieren oder nutzerfreundlicher zu gestalten.
Soweit rechtlich erforderlich, holen wir Ihre Einwilligung für nicht notwendige Cookies ein. Sie können Cookie-Einstellungen über Ihren Browser oder vorhandene Einwilligungsfunktionen verwalten und widerrufen.
5. Weitergabe an Dritte
Wir geben Personendaten nur weiter, wenn dies erforderlich und rechtlich zulässig ist, insbesondere an:
- IT-, Hosting- und Wartungsdienstleister,
- Zahlungs-, Liefer- oder Kommunikationsdienstleister (sofern für Leistungen nötig),
- Behörden oder Gerichte bei gesetzlicher Verpflichtung.
Wir verkaufen keine Personendaten.
6. Aufbewahrungsdauer
Wir speichern Personendaten nur so lange, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine berechtigten Gründe für eine längere Aufbewahrung vorliegen.
7. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Personendaten gegen unbefugten Zugriff, Verlust, Missbrauch oder Veränderung zu schützen. Dennoch kann keine Datenübertragung im Internet als vollständig sicher garantiert werden.
8. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen des anwendbaren Rechts insbesondere folgende Rechte:
- Auskunft über bearbeitete Personendaten,
- Berichtigung unrichtiger Daten,
- Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung,
- Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen,
- Herausgabe/Übertragbarkeit, soweit rechtlich vorgesehen,
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft.
Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns über die unten genannten Kontaktdaten.
9. Internationale Datenübermittlung
Sofern Daten in Staaten ohne gleichwertiges Datenschutzniveau übermittelt werden, sorgen wir für angemessene Schutzmassnahmen, z. B. vertragliche Garantien oder andere gesetzlich anerkannte Mechanismen.
10. Externe Links
Unsere Website kann Links zu externen Angeboten enthalten. Für Inhalte und Datenschutzpraktiken fremder Websites ist Grucimly Artisan Bakery nicht verantwortlich.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir können diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anpassen, insbesondere bei Änderungen der Rechtslage oder unserer Dienstleistungen. Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte Fassung.
12. Kontakt
Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter info@grucimly.digital oder per Post an:
Grucimly Artisan Bakery
Girhaldenweg 95
8048 Zürich
Switzerland